最強のダイエットメニュー!鶏むね肉を食べると痩せる理由

こんにちは!

新宿のパーソナルジム、エイチベースの片岡です。

 

 

ダイエットの代表的な食材である鶏むね肉。

最近ではコンビニで売っているサラダチキンのおかげもあってか、

ダイエット=鶏むね肉のイメージが確立されてきています。

 

そこで今回は、

なぜ鶏むね肉がダイエットに効果的なのかを、数々のダイエット指導をしてきたパーソナルトレーナーの僕が説明していきます。

 

痩せたい人が鶏むね肉を選ぶ理由

なんといっても1番の魅力は、むね肉は低カロリーということです。鶏むね肉は100gあたり108kcalと驚くほどの低カロリーということです。

ダイエットを成功させるためには、原則として摂取カロリー<消費カロリーという公式があります。

そもそも、この公式を守らないとダイエットは進みません。

100gあたり108kcalという低カロリーの鶏むね肉は、ダイエッターの方たちから好まれています。

そして、忘れてはいけないのがタンパク質です。

鶏むね肉はタンパク質が豊富で、100gあたり20gのタンパク質が摂取できます。

卵1個で6gのタンパク質量ですから、鶏むね肉がいかに多いかが分かります。

タンパク質を必要量食べられないと、筋肉まで同時に落としてしまい基礎知識がガクンと落ちてしまいます。

その筋肉を落とさないためにもタンパク質は大切なのです。

 

タンパク質は人間にとって欠かせない5大栄養素の1つで、「筋肉、皮膚、臓器、髪の毛、爪etc…」などの材料となっています。

健康体を保つためにも、メリハリのある体をつくるためにも、タンパク質は必要不可欠です。

最初にお話した通り、ダイエットの原則として摂取カロリー<消費カロリーがあります。

そしてメリハリのある筋肉をつけるために、高タンパクな食材を心がける必要があります。

この2つがダイレクトに当てはまる食材が、鶏むね肉なんです。これがダイエッターやトレーニング愛好家から人気の理由です。

 

鶏むね肉を食べるタイミング

じゃぁ、ダイエット中は常に鶏むね肉を食べるのか?

僕個人の考えとしては、それはお勧めしません。

なぜなら毎食、鶏むね肉ばかり食べていたら飽きてしまいますし、その反動から暴食に走ってしまうリスクもあります。

僕自身、一時期コンビニのサラダチキンを毎日食べていた時期がありますが、今やほとんど買うことが無いように身体が拒否反応を示しています(笑)

鶏むね肉はかなり栄養価に優れていますが、それと共にさまざまなタンパク質を食べると良いです。具体的には、牛肉や豚肉、魚などです。

タンパク質は最終的にアミノ酸となって小腸で吸収されます。さまざまな種類のタンパク質を摂取することで、様々な種類のアミノ酸を吸収できます。

より多くのアミノ酸を摂取すると筋肉の成長を高めてくれるのです。

 

 

筋肉を落とさずに脂肪だけを落としていくためには、炭水化物も食べるというのがダイエットのポイントとなります。

今日は鶏むね肉だけ・・・サラダチキンだけ食べてればいい・・・

タンパク質だけを食べていると、窒素やアンモニア、疲労物質へと変わってしまう恐れがあります。

ちなみにプロテインは例外です。

プロテインドリンクには微量ですが、炭水化物が含まれています。

メーカーによって炭水化物の含有量もすこし異なりますが1杯あたり、おおよそ2~5gの炭水化物が含まれていると思います。

なので、プロテインドリンクを飲む際の炭水化物はそこまで、気にする必要ないかもしれません。

普段の食事では少し意識して同時に食べていきましょう。特にトレーニングで身体を変えたい方は、疲労を解消させないと高いパフォーマンスで筋トレができません。

疲労物質を溜め込まないように、炭水化物を同時に食べながらダイエットを進めていきましょう。

 

筋トレ後の食事でむね肉を食べる理由

筋トレ後に食事をする場合は、鶏むね肉を食べるようにしましょう。

なぜ鶏むね肉なのか。それは他のお肉と比べてダントツで脂質が低いからです。

筋トレ直後に脂質を食べると、糖質とタンパク質の吸収を遅らせると言われています。

トレーニング後は、1秒でも早く筋肉に栄養を届けたいので、“糖質とタンパク質のみ”を補給します。

そしてトレーニング後に、脂質を摂らない理由がもう1つあります。

脂質をトレーニング後に摂ることで、成長ホルモンの分泌を鈍らせる、と言われています。

たくさんトレーニングをすると、成長ホルモンが脳下垂体から分泌されます。

しかし、脂質を摂取することで”ソマトスタチン”という成長ホルモンを制御してしまうホルモンが分泌されてしまうのです。

 

鶏むね肉は、ダイエット中に最も効果的な食事と言えます。

ただ、個人の身体によってその反応は違うこともありますので、自分の身体が喜ぶものを食事に選び、身体の変化を見ていくことが重要です!

 

体重を減らすだけがダイエットではありません。食べることへの意識を変えることがダイエットなのです!

正しいダイエットを始めたい方は、ぜひエイチベースにお越しください!

 

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